{"id":3544,"date":"2017-02-01T17:38:53","date_gmt":"2017-02-01T16:38:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/?p=3544"},"modified":"2017-02-01T17:38:53","modified_gmt":"2017-02-01T16:38:53","slug":"le-colline-del-prosecco-candidate-a-patrimonio-dellumanita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/le-colline-del-prosecco-candidate-a-patrimonio-dellumanita\/","title":{"rendered":"Le colline del Prosecco candidate a Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ValdobbiadeneConegliano.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3545\" alt=\"ValdobbiadeneConegliano\" src=\"http:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ValdobbiadeneConegliano-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ValdobbiadeneConegliano-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ValdobbiadeneConegliano-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.eugeniofilograna.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ValdobbiadeneConegliano.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Il paesaggio\u00a0del Prosecco potrebbe diventare \u201cPatrimonio Mondiale dell\u2019Umanit\u00e0\u201d. Il ministro Maurizio Martina, capo del dicastero delle Politiche Agricole e Forestali, ha sottoscritto il dossier di candidatura delle\u00a0colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, nel Trevigiano,\u00a0patria del vino bianco pi\u00f9 apprezzato al mondo. Il fascicolo ha ottenuto anche il via libera della Commissione Nazionale presieduta da Franco Bernab\u00e8, con\u00a0il plauso di Luca Zaia, presidente della Regione\u00a0\u00a0Veneto.\u00a0Non pago del recente primato nelle\u00a0esportazioni mondiali, che ha decretato il sorpasso anche sul celebre Champagne, la candidatura del Prosecco,\u00a0e le colline che ne vedono la nascita,\u00a0passa ora al vaglio della commissione Unesco. La valutazione positiva\u00a0andrebbe a\u00a0rinfoltire il numero di siti italiani\u00a0gi\u00e0 inseriti dall\u2019Organizzazione delle\u00a0Nazioni Unite\u00a0nella lista dei\u00a0Patrimoni dell\u2019Umanit\u00e0. Sono attualmente 51 i luoghi di eccellenza localizzati nella nostra Penisola, un numero che laurea l\u2019Italia al primo posto nella classifica mondiale, inseguita dalla Cina con 50 riconoscimenti e dai 49 siti della Spagna.\u00a0Le\u00a0alture del Nord-Est, dove si produce l\u2019orgoglio del Veneto e del Friuli Venezia Giulia, potrebbero presto affiancare\u00a0altre meraviglie italiane,\u00a0come il centro storico di Napoli e i trulli di Alberobello al Sud, e la laguna di\u00a0Venezia\u00a0e gli antichi insediamenti delle Alpi al Nord, gi\u00e0 ambasciatori\u00a0di bellezza grazie alle ratifiche\u00a0dell\u2019Unesco\u00a0del passato.\u00a0\u00abSosteniamo questa candidatura \u2013 ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina \u2013 perch\u00e9 esprime con forza la capacit\u00e0 del Prosecco di valorizzare un\u00a0territorio agricolo\u00a0e promuovere l\u2019Italia nel mondo. Uno degli elementi di forza del dossier \u00e8 dato proprio dalla positiva convivenza tra\u00a0lavoro umano\u00a0ed\u00a0ecosistema.\u00a0Vogliamo evidenziare ancora di pi\u00f9 il ruolo centrale dell\u2019agricoltore nella salvaguardia della biodiversit\u00e0 del paesaggio rurale\u00bb.\u00a0La candidatura \u00e8 stata fortemente sostenuta dalla popolazione locale attraverso una\u00a0petizione popolare\u00a0firmata da numerosi abitanti delle colline dove si produce il rinomato vino bianco frizzate. Il contributo della\u00a0Regione Veneto\u00a0e delle amministrazioni comunali \u00e8 stato decisivo per avviare quei lavori che nel 2010 permisero l\u2019inserimento della zona all\u2019interno della lista propositiva nazionale e che in questi giorni avvicinano il\u00a0vino d.o.p. all\u2019amb\u00ecto traguardo.\u00a0In attesa di conoscere il verdetto sull\u2019arte dei\u00a0pizzaioli italiani,\u00a0che nelle prossime settimane potrebbe premiare la Penisola italiana per un\u2019altra eccellenza gastronomica, il\u00a0Prosecco\u00a0potrebbe presto affiancarsi a quelle\u00a0produzioni vinicole di qualit\u00e0 gi\u00e0 riconosciute dalla lista dei Patrimoni dell\u2019Unesco, come la Viticoltura di Pantelleria e le Langhe-Roero e Monferrato, perle del\u00a0paesaggio vitivinicolo del Piemonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il paesaggio\u00a0del Prosecco potrebbe diventare \u201cPatrimonio Mondiale dell\u2019Umanit\u00e0\u201d. 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